香港餐饮的“消亡 ”与绝地求生

壹→疫情冲击：香港餐饮业的“消亡
”危机营收暴跌：2020年第一波疫情后，香港餐饮月营收总额从百亿港元迅速回落至579亿港元 ，跌幅超过40%。第五波疫情期间
，月营业额更是跌破40亿港元，为2008年有统计以来的最低值 。

贰→汪国玉还分析了餐饮业的发展趋势 ，并提出了应对策略
。他认为，餐饮业已经不再是单纯的门店经营
，而是服务业和制造业的结合体。因此，南城香在发展过程中 ，不仅注重门店的经营和管理
，还加大了对中央厨房和供应链的建设和投入 。同时，汪国玉还强调了数字化和科技在餐饮业中的应用。

叁→轻量化餐饮：酒店外摆档口供应10元套餐 ，引流周边办公人群
，转化企业团餐
。

“二次感染 ”要来?张文宏最新发声

张文宏认为新冠病毒若变异，6个月后可能出现二次感染 ，规模取决于病毒变异能否突破免疫屏障
，应对需关注脆弱人群 、做好监测预警和药物储备，未来趋势取决于变异特征。二次感染出现的时间和规模张文宏介绍 ，如果新冠病毒发生变异
，6个月后会慢慢出现二次感染，一般规模不大 。

新冠病毒二次感染背景下 ，企业需履行法律责任确保合规经营，通过建立健全法律制度
、加强监督、与政府沟通等策略应对挑战
。二次感染现象与症状特点新冠病毒二次感染现象引发广泛关注
，症状包括鼻塞 、咳嗽、味觉丧失等，但相较于首次感染更为轻微。

二次感染情况：张文宏指出 ，数据显示
，如果新冠病毒发生变异，6个月后会慢慢出现二次感染 。

张文宏指出 ，二次感染主要有两种情况：一是首轮感染者免疫力衰减后再次感染；二是首轮未感染者在第二波中被感染
。我国数据显示
，后者占比更高，即首轮未感染人群在第二波中风险更大。

第二波疫情的预估与特征张文宏指出 ，对今年新冠疫情出现“二阳”及第二波传播已有预估 。即使第二波疫情发生
，其规模通常不大，除非病毒变异有效突破人体因前一波感染形成的免疫屏障 ，才会形成感染高峰
。全球多个国家（如日本
、新加坡、美国 、英国）均经历两波疫情
，印证了这一规律。

部分欧美研究人员认为目前出现的二次感染不会对疫苗开发产生影响 。上海复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏医生分析，此次港大证实的“再感染
”还需要进一步的研究证据 ，四个月后发生再感染属于个例，应在更大的感染后人群中观察
。

第一波高峰期已来

第一波高峰期预计从现在起持续三到四个星期
，约一个月左右达到高峰，当前需优先做好防护以熬过第一个月 ，后续第二波高峰可能在两三个月后到来。

在第一波考研弃考高峰期
，可通过远离消极事物
、自我鼓励、不被外界信息干扰等方式稳住心态 。

不同地区疫情高峰到来时间存在差异，江西省预计在今年12月底 、明年1月初到来 ，春节前后达到峰值；山东省预计第一波高峰期在明年1月份
，农村相对晚一些；杭州及浙江温州市苍南县预计第一个疫情高峰极有可能在明年1月中下旬到来。

意思是随着事情的不断的发展，这件事情已经到达了第1波高峰随后可能会有所下降
。但是被更多的人所知晓之后 ，又会迎来第2波高峰。

老年人如何“躲 ”开病毒,这件事一定要做!羊大师赶紧告诉老妈

壹→接种疫苗是保护老年人最重要的医疗手段
，且3针保护力优于2针，2针优于1针 ，每针接种都会提供进一步保护 。人群感染高峰即将到来：大数据专家推演各地首轮感染峰值时间
，如江苏为1月10日至15日之间
。第一波疫情高峰感染人数极高，可能出现大量医护人员感染 ，医疗资源紧张短缺。若大量老年人同时感染，可能无法获得充分医疗照护 。

减少不必要社交,避免第一波感染

壹→结论：在新冠传播风险未完全消除的背景下
，减少不必要社交是降低感染概率
、保护高风险群体的有效手段
。尤其对老人、小孩及有基础病者，避免第一波感染高峰可大幅减少重症和死亡风险 ，为个人和社会争取更多应对时间。

贰→具体防护措施 减少非必要外出暂停户外活动：停止锻炼 、娱乐等聚集性活动
，降低接触风险 。线上购物：优先选择网购，减少超市
、菜市场等密闭场所的暴露
。心理暗示：若忍不住外出 ，可通过观看感染案例视频增强警惕性。 取快递及外出归家的消毒流程取快递时：佩戴口罩和手套
，对快递外包装喷洒消毒液 。

叁→保持社交距离：减少非必要聚集，避免前往高风险场所 ，降低交叉感染风险
。加强健康监测：关注自身及家人健康状况
，若出现发热、咳嗽等症状，及时检测并隔离 ，避免传播。储备适量常用药品（如退烧药 、止咳药）及抗原检测试剂
，以备不时之需 。提升免疫力：保持规律作息
、均衡饮食和适度运动，增强身体抵抗力。

肆→做好消毒工作：购买多箱酒精 ，对内外包装进行严格消毒
。不过要注意消防安全，喷完酒精后
，等待一段时间再开煤气灶或者点烟。防范邻居传播：对邻居保持警惕，谢绝串门 。不用下水道时盖住 ，马桶盖上盖子并勤消毒
，抽油烟机在高峰期封死，通过开窗排烟
。

伍→首先 ，从疫情发展的角度来看
，第一波感染高峰可能已经过去，但这并不意味着疫情已经完全结束。随着春节的临近和人员流动的增加 ，疫情的传播风险也在加大 。同时
，境外新毒株的传入也是一个不容忽视的威胁
。如果境外的主流病毒能够传播开，那么下一波感染高峰离我们或许只有四到五周的时间。

关于疫情,他瞎说了30句大实话

壹→放开后的疫情冲击：国家疾控中心副主任冯子健指出 ，放开后第一波疫情冲击必然到来
，多数人难以避免感染，累计感染率可能达80 - 90% ，更长时间看每人至少经历一次感染 。奥密克戎与流感的区别：奥密克戎重症率、致死率与流感相近，但传染性是流感的10倍
，破坏性更强，有基础病的老人需特别注意
。

贰→放开必要性：经济与社会矛盾已近临界点 ，继续静默将引发更大问题
，中央为地方松绑是及时之举。

叁→睡眠不足 、作息不规律会使免疫系统功能降低 。